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轮台县开展屠宰场提标改造工作
作者:孙瑛 段志衡     核稿:姜宝英     来源:本站原创     发布时间:2018年09月29日    点击数:    编辑:政务网络中心 【字体:

        为加强我县屠宰场的规范化、标准化建设,依法规范定点屠宰活动,保障肉食品安全。近日,畜牧局对县域内定点屠宰场进行提标改造。

        经过对县域内屠宰场的摸排工作,畜牧局严格对照行业标准、明确任务、明确时限,督促屠宰场进行了提标改造工作。一是对将未达标准的待宰区全部拆除,在与宰杀区间隔60米处重新建立了观察区、待宰区,严格按照屠宰场三区分离的标准进行分区;二是对屠宰场场区地面进行修整;三是加大“除四害”工作力度,在屠宰场区域多处角落放置老鼠夹;四是对破损的门窗进行了更换。

        通过对屠宰场的一系列改造,确保了屠宰场“三区分离”达标,卫生环境得到治理。今后,畜牧局将进一步加大对屠宰场的监管力度,消除卫生安全隐患,确保人民群众吃上放心肉。

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